การประกอบธุรกิจเกษตรและอาหาร
ชุติรัตน์ อัศวเทพ

การประกอบธุรกิจเกษตรและอาหาร

จุดประสงค์ของวิชา

1. เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้และสามารถบูรณาการเพื่อเป็นผู้ประกอบการในธุรกิจเกษตรและอาหาร

2. เพื่อให้ผู้เรียนมีความเข้าใจเกี่ยวกับแนวคิดทางการตลาด กฎหมายธุรกิจและมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร

3. เพื่อเป็นแนวทางในการปฏิบัติงานการวางแผนธุรกิจ การผลิต การจัดการฟาร์มและการตลาดของธุรกิจเกษตรและอาหาร

4. เพื่อให้ผู้เรียนสามารถฝึกปฏิบัติงานด้านการเขียนแผนธุรกิจเกษตรและอาหาร การจัดการฟาร์มและการผลิตสินค้าเกษตรและอาหาร

5. เพื่อให้ผู้เรียนมีคุณธรรมและจริยธรรมในการประกอบอาชีพด้านธุรกิจเกษตรและอาหาร